SABINE IVANCICH
Sei der Koch in Deiner LEBENS-Küche & ERLEBE pure Lebensfreude
Die Erlebensküche orientiert sich an der ältesten Heilkunde der Welt -Ayurveda-
und trägt zu einem neuen Verständnis der Gesundheit bei. Lassen Sie sich inspirieren, ERLEBEN Sie eine neue Kochkunst und erfahren Sie mehr über die heilsame Wirkung Ihrer Nahrung.
Ein Erlebnis für alle Sinne!
Ernährung ist der zentrale Schlüssel zu Wohlbefinden und Glückseligkeit.
Schon kleine Veränderungen in Ihrer Ernährung und Ihrem Verhalten können dazu führen, dass Sie sich ausgeglichener, lebendiger, klarer fühlen.
Kommen Sie mit auf eine inspirierende Reise in eine neue Welt und entdecken Sie die Kraft unserer Nahrung.
Ayurveda ist Prävention und Therapie zugleich - GESUNDHEIT kann man ESSEN!
WORKSHOPS
Koch-Workshops
Lernen Sie ayurvedisch Kochen… gesund, individuell, einfach, zeitschonend, ausgleichend, alltagstauglich mit viel Liebe, Achtsamkeit und Freude. Wählen Sie aus dem vielfältigen Angebot der Erlebensküche:
ERNÄHRUNG
Individuelles Ernährungstraining
Unsere Ernährung ist so individuell wie wir Menschen. Finden Sie Ihren ganz persönlichen Weg
zum Wohlfühlen - durch optimale Ernährung und Lebensweise - genau auf Ihren Typ abgestimmt.
Ich unterstütze und begleite Sie dabei die Ayurvedische Ernährung in Ihren Alltag zu integrieren.
Meine individuellen Ernährungstrainings beinhalten
- Konstitutionsbestimmung
- Ernährungsempfehlungen
- Persönliche Kocheinheit
- Rezeptservice
Vereinbaren Sie einen Termin für ein persönliches kennenlernen.
DU bist EINZIGARTIG
Deine Nahrung auch?!
AYURVEDA
Gesundheit bedeudet im Gleichgewicht zu sein
Ayurveda ist die älteste ganzheitliche Gesundheitslehre, die den Menschen als Einheit von Seele, Geist und Körper sieht. Der Name Ayurveda stammt aus dem Sanskrit und bedeutet „Die Wissenschaft vom Leben“.
Im Ayurveda hat die richtige Ernährung einen großen Stellenwert. Mehr als die Hälfte aller Krankheiten lassen sich durch die richtige Ernährung behandeln. Dabei ist die traditionelle Ayurveda Ernährungslehre stets individuell auf die Bedürfnisse des Menschen ausgerichtet.
Die Grundlage bildet das Konzept der 3 Doshas – VATA, PITTA, KAPHA - die drei bioenergetischen Grundprinzipien eines Individuums. Diese Lebensenergien sind verantwortlich für die individuelle Konstitution des Menschen.
Die Doshas sind voneinander abhängig und nehmen wechselseitig Einfluss auf die Befindlichkeit des Menschen. Die richtige Balance der Doshas ist Voraussetzung für körperliche und geistige Gesundheit.
ÜBER MICH
Meine Passion ist das Kochen und ich liebe alles was damit zu tun hat.
Ich kenne nahezu alle Ernährungstrends, habe sie alle ausprobiert und nichts hat sich wirklich richtig angefühlt. Obwohl ich mich so (vermeintlich) „gesund“ ernährte, hatte ich wenig Energie, fühlte mich oft ausgelaugt, war gereizt und mit körperlichen Beschwerden konfrontiert. In meinem „Hamsterrad“ von schlechten Gedanken und Gewohnheiten gefangen habe ich oft emotional und unbewusst gegessen („Belohnung“).
Ich gönnte mir eine 5-wöchige Auszeit in Sri Lanka und kehrte als neuer Mensch zurück. Inspiriert von dieser Reise habe ich mich intensiv mit der Lehre des Ayurvedas beschäftigt und absolvierte mehrere ayurvedische Kochkurse sowie eine Ayurveda Kochausbildung bei Sandra Hartmann in Wien.
Ich möchte auch Sie inspirieren, meine Erfahrungen und mein Wissen mit Ihnen teilen und Sie auf ihrem neuen Lebensweg begleiten.
Danken möchte ich Allen, die mich inspiriert und bestärkt haben, diesen Weg zu gehen, insbesondere meinem Ehemann.
Es ist eine Lebensphilosophie.
Mein Schlüssel zu Glückseligkeit!
KONTAKT
Sabine Ivancich, MA
Ayurveda Köchin
Ernährungs- und Gesundheitstrainerin